De Caffe Mokka is een variant van de Caffe Latte, maar dan met chocoladesmaak. De naam is afgeleid van de stad Mokka uit Jemen, waar al eeuwen koffie wordt verhandeld. Deze koffie wordt ook wel Macaccino genoemd.

Voor het maken van de Caffe Mokka heb je de Excellent Medium 1 Kg - Intensiteit 3/5 nodig.