French coffee (Franse koffie) is een warme drank van koffie, room en Grand Marnier of Cointreau.
Deze koffie wordt Frans genoemd omdat de gebruikte likeur uit Frankrijk komt.
Ingrediƫnten
- 40 ml Grand Marnier of Cointreau.
- Optioneel een schepje basterdsuiker.
- 120 ml PR Coffee Dark koffie
- 50 ml ongezoete room, half stijfgeklopte room, zodat het nog te schenken is.
Bereidingswijze
- Schenk de PR Coffee in een glas.
- Voeg de Grand Marnier of Cointreau erbij.
- Laat de room voorzichtig op de koffie glijden tot het glas precies gevuld is.
Voor het maken van een French Coffee heb je Excellent Dark 1 Kg - Intensiteit 5/5 nodig.