Koffiebereidingen

Een Latte is een espresso met veel warme melk en een klein beetje melkschuim.
Voor het maken van de Latte heb je de Excellent Blond 1 Kg - Intensiteit 2/5 nodig.
Caffè Macchiato betekent in het Italiaans gevlekt koffie. En dat is precies wat deze koffie is. De Macchiato, ook wel Espresso Macchiato genoemd,
is een espresso met een klein vleugje melk bovenop. Qua smaak best een stevig bakkie, maar met een heerlijke zachte nasmaak.
Voor het maken van de Macchiato heb je de Excellent Blond 1 Kg - Intensiteit 2/5 nodig.
De Latte Macchiato is een milde koffie, ideaal voor als je niet zo'n zin hebt in een straffe / sterke bak. Deze variant is weer net iets anders dan de latte:
Namelijk deze koffie maak je door aan een groot glas opgeschuimde melk een klein beetje espresso toe te voegen. Zo ontstaan er drie mooie kleurlagen.
Voor het maken van de Latte Macchiato heb je de Excellent Blond 1 Kg - Intensiteit 2/5 nodig.
Pagina 3 van 3